Kuidas see oli: 24 lemmikhõrgutist, millest kasvasid üles nõukogude lapsed

Sisukord:

1. Magus võileib
2. Karamelliseeritud suhkur
3. Viljapuude ja tõrva vaik
4. Kurgid
5. Küpsised võiga
6. Isuäratav leivakreem
7. Askorbiinhape
8. Keedetud kondenspiim
9. Kozinaki seemnetest
10. Kuivatid ja bagelid
11. "Metsik" delikatess
12. Kuiv tarretis
13. Tulekahjus küpsetatud kartulid
14. Magus iiris
15. Sulatatud juust "Druzhba"
16. Piimasegu "Kid"
17. Pulgakommid "Montpensier"
18. Vanilje halvaa
19. Kasemahl
20. Kombucha
21. Rohelised herned

Video: Kuidas see oli: 24 lemmikhõrgutist, millest kasvasid üles nõukogude lapsed

2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-10 02:42

Täna on lastel, kes tulevad koos vanematega supermarketisse, silmad lihtsalt lahti ja vanemad on valmis neile kõike korraga ostma: šokolaaditahvlid tohutu sortimendi kookide, teravilja ja chupa-chupidega. Ja nii olid 40 aastat tagasi lastel täiesti erinevad "suupisted". See ülevaade on neile pühendatud.

1. Magus võileib

Lihtsaim magustoit valmistati väga lihtsalt - viil viilutatud pätsi või saia määriti võiga ja puistati peale granuleeritud suhkruga

2. Karamelliseeritud suhkur

Selliste maiustuste valmistamiseks piisas, kui määrida lusikas võiga, valada sinna suhkur ja hoida seda gaasipõleti kohal kuni keetmiseni ning pulga lisamisel saate loodusliku kommi

3. Viljapuude ja tõrva vaik

Nõukogude lapsed närisid vaiku erinevatest viljapuudest - kirss, ploom, okaspuu ja tõrv asendasid suurepäraselt närimiskummi

4. Kurgid

Värsked krõbedad kurgid lõigati ribadeks ja puistati üle rohke soolaga

5. Küpsised võiga

Kõige elementaarsem kook valmistati mis tahes vähe söödavast küpsisest, näiteks "Juubel" või kõva küpsis, ja või - parim maiuspala hommikusöögiks!

6. Isuäratav leivakreem

Just sellisel kujul tõid lapsed poest leiba, sest kuidas nad saavad vastu panna ja mitte pidutseda veel sooja pätsi värske, lõhnava koorega?

7. Askorbiinhape

Lapsed lihtsalt jumaldasid neid maitsvaid ja tervislikke vitamiine kollaste pallide kujul ning olid valmis neid sööma igas koguses

8. Keedetud kondenspiim

Kondenspiim oli juba delikatess, aga kui seda küpsetada, siis sai sellest veelgi maitsvam uus roog ja pikk toiduvalmistamise protsess ise oli huvitav, sest kui vesi keema läks, siis purk plahvatas

9. Kozinaki seemnetest

Idamaise magususe lihtsam versioon valmistati kooritud päevalilleseemnetest, mis pannil praaditi ja kombineeriti karamelliga ning pärast tahkumist moodustati väikesed briketid

10. Kuivatid ja bagelid

Nõukogude lapsed armastasid väga erineva suurusega lambalihatooteid, neid pidi sööma piima, tarretise või omatehtud kompotiga

11. "Metsik" delikatess

Nõukogude ajal värskete hapuoblikate roheliste lehtede hapu maitse oli tuttav peaaegu igale lapsele

12. Kuiv tarretis

Nõukogude lapsed närisid rõõmsalt magusaid tarretisbrikette, mida oli poodides palju ja need maksid vähem kui jäätis

13. Tulekahjus küpsetatud kartulid

Kartul oli kõige kättesaadavam toode ja tulekahjus küpsetamist ei peetud mitte ainult toiduks, vaid pigem delikatessiks

14. Magus iiris

Selliseid komme oli mitut tüüpi-nöörilised "Kis-Keys" ja valatud pooltahke "Kuldne võti", esimesed olid nii rasked, et nende närimine püüdis maksta katkiste hammaste ja rebenenud täidiste eest ning viimased olid liiga pehmed

15. Sulatatud juust "Druzhba"

Nõukogude ajal toodeti 3 tüüpi sulatatud juustu, kuid kõige populaarsem oli "Družba"

16. Piimasegu "Kid"

Seda pulbrilist toodet, millele on lisatud piimapulbrit, suhkrut ning köögivilja- ja puuviljapulbreid, sõid täiskasvanud lapsed lihtsalt lusikatega

17. Pulgakommid "Montpensier"

Plekkkarpides olevad mitmevärvilised väikesed pulgakommid valmistati puuviljamaitselise karamelliseeritud suhkruga ja neid peeti Nõukogude Liidus peaaegu kõige populaarsemaks maiustuseks

18. Vanilje halvaa

Erinevalt vorstidest ja šokolaadidest on see idamaist päritolu magustoit alati olnud Nõukogude kaupluste riiulitel, kuna see polnud napp toode

19. Kasemahl

Nõukogude Liidus toodeti kasemahla, mida peeti tervislikuks, kuigi nõrga maitsega, tohututes kogustes ja seda müüdi reeglina kolmeliitristes purkides

20. Kombucha

Enamikus nõukogude köökides võis näha marliga kaetud purki, kus teevärvi lahuses elas midagi paksu millimallikat meenutavat, sellisel joogil oli meeldiv hapu maitse ja värskendav toime

21. Rohelised herned

Soovitan:

Kes kasvasid üles Vlad Listyjevi, Vladimir Turchinsky ja teiste varakult surnud kuulsate kunstnike lastest

Neid näitlejaid, muusikuid, saatejuhte nimetati õigustatult populaarseteks lemmikuteks, kuid nende elutee oli liiga lühike. Nad lahkusid varakult, jättes rikka kunstilise pärandi ja neil polnud aega vaadata, kuidas nende lapsed kasvasid, mis neist said. Tänaseks on kuulsate kunstnike pärijad juba suureks kasvanud ja valinud erialal oma tee. Kuidas elavad täna nende tütred ja pojad, kelle elu kuulsuse tipul katkes?

Filmitähed lõvid, kes kasvasid üles linnakorteris, või Nõukogude Berberovi perekonna kurb lugu

40 aastat tagasi šokeeris selle perekonna ajalugu kogu liitu. Arhitekt Berberovi pere kasvatas tavalises linnakorteris lõvi! Nad kirjutasid neist kõigis Nõukogude ajalehtedes, avaldasid lastega fotosid Kingiga embuses, filmisid neist telesaateid. Ja kui ilmus film "Itaallaste uskumatud seiklused Venemaal", sai Lion Kingist tõeline filmitäht. Kuid ta ise ei elanud absurdse õnnetuse tõttu filmimise lõpuni

7 kuulsust, kes kasvasid üles ilma vanemateta, kuid suutsid saavutada suuri kõrgusi

Enamiku jaoks tähendavad sõnad "ema" ja "isa" palju. Lõppude lõpuks ootame elutorme just isakodus, sealt leiame mõistvaid ja toetavaid sõnu. Mõnikord usuvad andekusse ja edusse midagi, mida head vanemad alati pooldavad, sundides meid otsima uusi teid populaarsuse ja kuulsuse poole. Kuid meie tänastel kangelastel pole õnne. Mõnda neist kasvatasid sugulased, teised jätsid vanemad täielikult maha. Sellegipoolest on nende nimed teada - need inimesed suutsid kitsast läbi murda

4 lapsnäitlejat, kes kasvasid üles ja kaebasid oma vanemad kohtusse

Varajane karjäär modellinduses ja filmitööstuses viitab sellele, et andekate laste vanemad vastutavad rahaasjade ja sobivate rollide valiku eest. Aga kui te kujutate ette, kui suuri tasusid nende lastele makstakse, siis võib tekkida olukord, kus hoolimatud vanemad saavad oma positsiooni ära kasutada. Täna räägime perekonfliktidest lapsnäitlejate ja nende lähedaste vahel, mida kohtus jätkati

Täiskasvanud lapsed või lapsed täiskasvanud? Fotoprojekt "Lapsed" Marcin Cecko

Hiljuti kirjutasime selle omanäolise Poola fotograafi Marcin Cecko loomingust. Eelkõige tema "märgade" tööde kohta, mille on teinud iidne nelja-megapiksline kaamera. Kuid selle autori viimaste teoste kontekstis ei saa mainimata jätta täiskasvanute-laste tegelaste seeriat, mis on kujundatud fotoprojektis nimega "Lapsed". Uskuge mind, see on seda väärt