Miks mehed läbi ajaloo naisi söövad ja kuidas see ähvardab

2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 00:03

Paljud stereotüübid on juurdunud isegi helgematesse mõtetesse, nii et need näivad olevat muutumatu tõde. Veelgi enam, neid korrutatakse ja jagatakse nõuandena nii lähedastelt kui ka teleekraanidelt. Isegi kui tagasi vaadata, kinnitavad ajaloolised faktid: naised on toiduga alati piiratud olnud. See kestab tänapäevani, kuid nüüd töötab skeem täiesti teistmoodi, nõrgem sugu kummitusliku ideaali poole püüdlemisel keeldub iseseisvalt kõigest pisiasjast. Miks see juhtub ja miks on toit hierarhia?

"Tüdruk on alati dieedil", "Mees vajab liha", "Mul on vaja ainult salatit ja mu abikaasa vajab kotlette" - neid ja muid "tõeliste meeste" ja "tarkade naiste" avaldusi leidub foorumites, saadetes ja tavalised vestlused. Aga sellest pole midagi, umbes 150 aastat tagasi oli tüdrukute jaoks avalikus kohas söömine täiesti sündsusetu. Restoranides sõid ainult kergelt vooruslikud daamid ja kõik sellepärast, et toidu suhu panemiseks tuli avada see suu laialt ja see on naise jaoks äärmiselt sündsusetu žest.

Seepärast valmistati õilsad daamid maiustusteks, mõned saiakeste magusad kastmed, jäätis ja muud, mida saab väikeselt lusikalt eemaldada ainult huultega. Üldiselt pidi naine käituma nii, nagu toidaks ta päikesevalgust, nektarit ja lillelõhna.

Pealegi praktiseeriti sellist suhtumist naiste toidukultuuri mitte ainult Euroopas ega Venemaal, vaid ka kõikjal. Jaapanis leiti, et tüdrukute jaoks on kohatu väljaspool maja närida, isegi kui see on kohting restoranis, siis on okei, kui daam oleks rahul mõne piimakokteiliga, samal ajal kui tema kaaslane sööks hea meelega liha või kala praad.

India, uus aeg. Miljonid naised eelistavad taimetoitlust, kuid sugugi mitte sellepärast, et nende religioon seda ette näeb, sest nende abikaasad ei mõelnud isegi lihast loobuda ja seda regulaarselt süüa. Veelgi enam, taimetoitlane, kes loomulikult ei söö liha ainult armastusest loomade vastu, valmistab regulaarselt oma kätega oma pereliikmetele "laipu". Kas see lõhnab nagu topeltstandard?

Ei, puuduvad ametlikud seadused, mis piiraksid naisi toidus ja pole kunagi olnud. Kuid paljudes etnograafide töödes, mis kirjeldavad 19. sajandi elu Euroopas, on viiteid asjaolule, et naised söövad ometi, pealegi seistes, lihatükke eraldades ja meeste jaoks kõrvale pannes. Ise on nad puljongiga rahul, söövad, panevad sellesse leiba. See tähendab, et piiranguid pole vaja, naistele antakse lapsepõlvest (ja teiste naiste poolt) juhiseid, et on sündsusetu, halb süüa palju, võimatu on endale kõige rahuldavamaid tükke valida.

Kaasaegses ühiskonnas pole sedalaadi piirangud kuhugi kadunud, pealegi jagavad toidud ametlikult soo järgi tootjad ise, selleks piisab vaid reklaami vaatamisest, aga sellest lähemalt allpool. Igast rauast kehtestatakse naistele toitumispõhimõtted, piirangud, mida serveeritakse nüüd populaarse "õige toitumise" kastmes, maratonid, dieedid ja veganlus - kõik need on eranditult naiste hobid ja mitte juhuslikult.

Kõige olulisem tähendab kõige paremini toidetud

Vaevalt saab vaielda väitega, et läbi ajaloo ja ka praegu on toiduga kasutatud oma positsiooni demonstreerimist ühiskonnas. Sõltuvalt saamise väärtusest ja keerukusest (loe "hind") peeti seda või teist toodet eliidiks, mis tähendab, et üks oli lubatud ja teine mitte. Kui panna see pehmemasse vormi, siis mõnele sobib ja teistele kahjulikult. Arvestades, et liha kasutatakse kõige sagedamini eliittoiduna, siis nutab, et mees vajab kindlasti liha ja naine peaks sööma puu- ja köögivilju, omandama hoopis teise värvi, rivistudes hierarhilisse süsteemi.

Selline portsjon oli neile nii tihedalt pähe kinni jäänud, et Euroopas uskusid nad täiesti siiralt, et vajavad liha, kuid selline liha on talupojale kahjulik, tema jaoks on parem süüa jämedat ja köögiviljatoitu. Isegi kui see puudutas liha, jagati see ka ülemisteks kihtideks ja talurahvale sobivaks. Ainult selles hierarhias ei saanud naised üldse liha.

Kuid piirangud vähem privilegeeritud elanikkonnarühmadele võivad olla mitte ainult toidu kvaliteedis, vaid ka koguses, teisisõnu kalorite ja küllastumise osas. Mõni sada aastat tagasi usuti, et last ei tohi toita, muidu muutub ta liiga aktiivseks ja lärmakaks ning head lapsed lihtsalt istuvad, soovitavalt vaikuses. Pole üllatav, arvestades, et lapsel ei olnud paljudes kultuurides isegi mingeid õigusi. Tõenäoliselt töötas umbes sama algoritm naise puhul. Hästi toidetud ja väga energiline naine võiks alustada ükskõik millega, näiteks feministliku revolutsiooniga, kaitsta oma huve ja äkki aru saada, et kõik siin lasub tema õlgadel, mis tähendab, et ekstra ja ülimaitsva suu toitmine on kuidagi mõttetu. Lihtsamalt öeldes võib tekkida palju ebamugavaid küsimusi, kui naisel oleks äkki lisaenergiat, mis tähendab „hoia kapsast, kallis”.

Tõenäoliselt on Indias naistel loomadest lihtsalt väga kahju ja nad ei söö seetõttu liha ning kõik teised on lihtsalt väga mures õhukese vöökoha ja oma esteetika pärast. Kuid olgem ausad, inimkond on kasutanud ilustandardeid tohutult kaua, et rahuldada muid vajadusi - sotsiaalseid ja majanduslikke, vastasel juhul ei muutuks need põlvest põlve. Ja seetõttu, kui arvatakse, et õhuke vöökoht on ilus, siis sellepärast, et see on kellelegi väga kasulik. Keegi, kes armastab liha ja ei taha seda jagada isegi oma elukaaslasega. Voodi ja isegi elu jagamine on lihtne, kuid lihatükk on liiga palju.

Kui 21. sajandi naine peab ikka veel kuulma, et "tema" toit on salat ja kuiv kanarind ning mees ei sobi toiduks, siis on aeg meeles pidada, et toit on vaid hierarhia küsimus, nii et mis koht kas ikka üritatakse naisele tähelepanu juhtida?!

Toidu sooline jaotus tootjate kaupa

Reklaamid, nagu iga teine reklaam, demonstreerivad ühiskonna olukorda parimal võimalikul viisil, sest enne sihtrühma poole pöördumist uuritakse just selle publiku vajadusi ja huve. Toidukaupade puhul saab nende reklaamist aga lihtsalt järjekordne sõnum, süvendades postulaati „jäta liha mehele”. Lõppude lõpuks näete reklaamis ilusat naist, kes sööb praadi või vorsti. Ei, tüdrukud reklaamivad jogurteid ja mahlu või kõike muud, mida naised peaksid sööma. Oh, helbed!

Loomulikult on turundajad kindlad, et nad tegutsevad ainult konkreetsele soole omaste toitumisharjumuste alusel. Tõepoolest, isegi restoranis pakutakse mehele midagi lihavat, praetud ja naisele kerget salatit, kala või suppi. Ainult et kellelgi ei tule pähegi, et siinsed naised ei määra iseseisvalt oma toitumisharjumusi, otsus tehti selleks juba ammu ja mitu sajandit tagasi, kui tundus, et mammutikorjus on liiga väike, et sellega naisi ja lapsi toita.

Teatud soorollid on lastele sisestatud alates sünnist, sealhulgas seoses toiduga. Jah, hoolimata asjaolust, et toitumisspetsialistid väidavad, et meeste ja naiste toiduvajadused on veidi erinevad, näiteks vajab mees oma suurema kehakaalu tõttu keskmiselt 700 kalorit rohkem, ei räägi me kolossaalsetest erinevustest, mis võimaldaksid mõnedel süüa ainult liha ja teised - hommikune kaste.

Siiski on naised sunnitud toiduga erilist suhet looma. Soov olla ilus (teine, võib -olla kõige tugevam stereotüüp) tekitab söödud toidukogusest pideva süütunde, iga suutäiega, mis suhu satub, kaasneb nälja ja isu võitlus. Kuigi meeste head isu tajutakse äärmiselt positiivse nähtusena. Pole üllatav, et naistel on toiduga alati emotsionaalsem suhe ja nad on ülekaalulised palju sagedamini kui mehed.

Pole haruldane, et turundajad võtavad liiga palju ette, esitades mitte ainult konkreetse toote, vaid ka selle, kes seda sööma peaks. Potentsiaalsetele ostjatele ei pakuta mitte ainult uut jogurtit, vaid näidatakse ka täpselt, kes seda sööma peaks. Tavaliselt näitavad maiustusi naised, kes on väga rõõmsad ja millegipärast sihvakad. Meeste toit on alati rahuldust pakkuv ja reklaamidest pärit mehed on alati energilised, sportlikud ja kui neil midagi välja ei tule, siis sellepärast, et nad on näljased.

Samuti, kuulutuste põhjal otsustades, naised, ärge sööge leiba, lubage mul teie perele toitu valmistada, aga jälgige, kuidas see vaimustusest imendub. Sama põhimõtet dikteeritakse paljudes kulinaarsetes foorumites ja rühmades. "Abikaasa küsib toidulisandeid", "Pühkige see minutiga laualt maha!" - need ja muud fantastilised retseptide kirjeldused, mis viitavad sellele, et naise jaoks pole suuremat õnne kui hästi toidetud mees. Ja üldiselt mõtlevad naised isegi tööl ainult sellele, kuidas koju tulla ja kohe õhtusööki tegema hakata. Ja suupistege ise mõne jogurti või rohelise salatilehega.

Toidu sooline jaotus õitseb ka toitlustusasutustes. Veelgi enam, täis stereotüüpe selle kohta, mida ühe või teise soo esindajad peaksid sööma, käituvad mehed ja naised, eriti kohtingute ajal, vastavalt nendele hoiakutele. Mehed tellivad muljet avaldamiseks tõeliselt "meessoost toitu", samas kui naised jäävad nälga, lihtsalt ei tohi neid söögiks pidada.

Kaasaegsed arusaamad naiste suhetest toiduga

Võib -olla on kõikidel soostereotüüpidel eriline positsioon toidustereotüüpidel, ilmselt seetõttu, et need kantakse kaasa ajal, mil oli vaja võidelda toidu eest ja ainult võitja võis väita, et jääb ellu. Eks sellepärast kehtib põhimõte “kes on tugevam, see on praad”, isegi kui seekord sai “mammuti” ausalt naine, olgugi et kontoris, kuid siiski.

Arvamus, et naised söövad vähe, sest nad ei vaja loomult palju, on nii levinud, et mõne mehe jaoks on üllatav, kui kaaslasel on piisav isu, mida ta ei kavatse varjata. Pikka aega oli võrgus lugu sellest, kuidas noormees oli nördinud, et tema tüdruksõber sööb meeste toitu - praade ja muud liiki liha, kui ta eeldas, et ta liha tema jaoks hoolikalt praadib, ja tema ise, olgu nii, sööks salatit ja paar tükki juustu.

2019. aastal tehti Venemaal ettepanek jagada tarbijakorvi arvutamine, millest lisandub palju sotsiaaltoetusi, ja moodustatakse miinimumpalga suurus. Nii on eksperdid välja arvutanud, et mehed vajavad toiduaineid 14% kallimalt kui naised ja selle põhjal tehti ettepanek toidupoe moodustamiseks. Algatus ei läinud läbi, see näitaja, nagu varemgi, eeldab vanuse järgi laste, täiskasvanute ja pensionile jäämist. Seega ei olnud seadusandlikul tasandil võimalik tagada meeste õigust süüa naistest paremini. Ja miks, kui tegelikult oli see nii palju aega?

Samal ajal, isegi kui me näiteks aktsepteerime seda kummalist, arvestades, et olles sama liigi esindajad, on meestel ja naistel erinevad toiduvajadused, on toiduvalmistamise püha kohustus just naistel. Üllataval kombel, arvestades asjaolu, et toitu vajab peamiselt mees ja ta sööb kodujuustu, smuutisid, müslit ja muid arusaamatuid aineid.

Muide, just toiduvalmistamise koormus sunnib naist sageli keelduma oma portsjonist või toidulisanditest. Lõppude lõpuks, kui kogu toit lõpeb nüüd, peab ta uuesti süüa tegema. Mõnikord kaalub see skaala üles teie isu piiramise suunas.

Mis see on täis ja mida teha?

Kaasaegne ühiskond on toidust väga sõltuvuses. Tõeline kultus on toidust tehtud juba ammu, pole üllatav, et ümberringi on soliidsed veganid, "tuhatoosid", "süsivesikud", toortoitlased ja paljud teised, kelle jaoks toit on praktiliselt religioon. Tundub, et igaühel on õigus otsustada, mida täpselt ja kuidas ta peaks sööma, kuid kõik need tantsud koos tamburiiniga porgandi ümber paarile alustatakse, et teistele sellest teada anda. Muidu, mis mõte on? Seda seetõttu, et toit on alati isikustanud inimese taset: "sa oled see, mida sa sööd". Ja vaimne, loov inimene peab kindlasti sööma midagi rafineeritud, mitte lähima supermarketi vorstikesi.

Kujutiste ja stereotüüpide poole püüdlemisel unustatakse peamine, et toit on ennekõike mis tahes organismi (ja isegi naise, jah!) Toimimiseks vajalike toitainete, vitamiinide ja mikroelementide allikas. Ja kui neid ei tule õiges koguses, tekib selle organismi töös ebaõnnestumine. Sama põhimõte toimib ka siis, kui midagi tuleb üle ja ainult liha ja rasvaste toitude söömine ei too kaasa midagi head.

Naised on juba ammu kuulutanud võitluse nende ja teiste stereotüüpide vastu, mis on nende elu täitnud lapsepõlvest saadik. Nad ei ole nõus kellegi ootustele vastama ainult seetõttu, et ühiskond soovib neid teatud viisil näha ja ootab neilt teatud toiminguid. Keha positiivsusest on saanud üks neist liikumistest, millest osavõtjad õpetavad teisi ennast armastama koos kõigi puudustega..