Sisukord:

Berliini parimate pagaritoodete TOP 5
Berliini parimate pagaritoodete TOP 5

Video: Berliini parimate pagaritoodete TOP 5

Video: Berliini parimate pagaritoodete TOP 5
Video: Глупые как пусси ► 1 Прохождение The Quarry - YouTube 2024, Mai
Anonim
Berliini parimad pagaritöökojad
Berliini parimad pagaritöökojad

Värskelt küpsetatud leib vähese või või oliiviõli ja näputäie soolaga on tõeline maiuspala, kui külastate ühte Berliini populaarset pagaritöökoda. Tekstuur, maitse, tihedus - sakslaste jaoks on need parameetrid ideaalne võimalus ühendada teadus ja kunst. Pole juhus, et paljud riigid on hiljuti oma küpsetamistraditsioonid omaks võtnud.

Sironi - IL pane Milano

Piirkonnas asub pagariäri. See avati vaid 3 kuud tagasi andeka itaallase juhtimisel Alfredo Sironi … Tema meeskond alustab kell 5 hommikul värsket, krõbedat leiba ja muid Vahemere suupisteid. Selle pagariäri eripära ei seisne mitte ainult asutaja Lõuna -Euroopa talendis ja sellest tulenevalt maitsva leiva küpsetamises, vaid ka selle valmistamise protsessis. Üks tõhusamaid viise klientide ligimeelitamiseks on avatud köök. Inimesed tänavalt saavad vaadata kõige huvitavamat tööprotsessi, alates vajalike koostisosade segamisest kuni osavate käsitööliste viimistluseni. Alfredo Sironi järgib rahvuslikke traditsioone ja isegi üks peamisi koostisosi, näiteks jahu, pärineb eranditult Itaaliast. Tema pagaritöökojas saate maitsta isikupärastatud leiba, magusaid saiakesi ja isegi pitsat.

Sironi pagariäri - IL pane di Milano
Sironi pagariäri - IL pane di Milano
Sironi pagariäri - IL pane di Milano
Sironi pagariäri - IL pane di Milano

Wiener brot

on teine populaarne pagaritöökoda, mis kasutab leiva küpsetamiseks puuküttega ahjusid. - selle imelise koha asutaja andis tohutu panuse toiduainetööstuse arengusse. Toiduainete kohaletoimetamine, restoranid, raamatud, kokandustunnid, telesaated, lastega töötamine hea toitumise teemal - see pole täielik nimekiri kõigest, mida Saara teeb. Tema pagariäri absoluutsed lemmikud on köömneleib nimega "Wiener Brot" ja leib päevalille- ja kõrvitsaseemnetega, samuti mõned Austria hõrgutised nagu "Vinschgerl" ja "Zaunerkipferl".

Pagariäri Wiener Brot
Pagariäri Wiener Brot
Pagariäri Wiener Brot
Pagariäri Wiener Brot

Alpenstuck

Berliini Mitte linnaosas Schröderstraße / Gartenstraße ristmikul paljastub möödujate ette terve universum. See on suur kompleks, mis sisaldab restorani, pagaritöökoda ja käsitsi valmistatud hõrgutisi tootvat tehast. Siin on igasuguseid Lõuna -Saksamaa kulinaarseid meistriteoseid. Kogenud pagarid kasutavad taigna valmistamisel ainulaadset tehnoloogiat ning jälgivad hoolikalt ka oma õpilasi, näidates aastakümnete jooksul omandatud oskusi. Alpenstuck on tuntud oma laia valiku küpsetiste poolest, mis võidavad iga päev paljude klientide südameid.

Alpenstucki pagariäri
Alpenstucki pagariäri
Alpenstucki pagariäri
Alpenstucki pagariäri

Beumer & Lutum

- pagaritöökoda, mis kasutab orgaanilisi koostisosi. Asutatud 1993. aastal loosungiga: "Kasutame looduslikke tooteid iga päev hea leiva ja maitsvate kookide tootmiseks." Erinevus Beumer & Lutumi ja teiste vahel on see, et pagarid ei kasuta valmis jahusegusid ning neil on ka ainulaadne taigna valmistamise tehnoloogia. Külastajad tunnevad kohe erinevust. Beumer & Lutum kutsub teid nautima hommiku-, lõuna- või kohvirulli meeldivas õhkkonnas.

Pagariäri Beumer & Lutum
Pagariäri Beumer & Lutum
Pagariäri Beumer & Lutum
Pagariäri Beumer & Lutum

Soluna brot und ol

Paljud leiva tundjad eelistavad pagariäri mõjuval põhjusel: siit leiate maitsvat leiba peekoni ja kreeka pähklitega. Lisaks pakub Soluna laias valikus prantsuse saiakesi juustu ja kõrvitsaseemneõliga. Selle pagariäri keskmes on saviahi, kus küpsetatakse kõiki hõrgutisi. Kui soovite tunda tõelist kodust õhkkonda, külastage kindlasti seda hämmastavat ja hubast kohta.

Soluna pagariäri
Soluna pagariäri
Soluna pagariäri
Soluna pagariäri

Ühe kalleima kondiitrimaja asutaja Fritz Knipschildt ei tee leiba, vaid loob šokolaadist tõelisi kunstiteoseid. Lisateavet maailma kõige kallima trühvli kohta leiate meie arvustusest.

Soovitan: