Kokteilikleit magustoiduks: ebatavaline moeetendus Šveitsis Salon du Chocolat
Kokteilikleit magustoiduks: ebatavaline moeetendus Šveitsis Salon du Chocolat

Video: Kokteilikleit magustoiduks: ebatavaline moeetendus Šveitsis Salon du Chocolat

Video: Kokteilikleit magustoiduks: ebatavaline moeetendus Šveitsis Salon du Chocolat
Video: YUNGBLUD - Parents (Official Music Video) - YouTube 2024, Mai
Anonim
Šokolaadisalong (Salon du Chocolat) Šveitsis: kehamaaling lumivalge hõrgutisega
Šokolaadisalong (Salon du Chocolat) Šveitsis: kehamaaling lumivalge hõrgutisega

Valge, must või piimjas, mandlite, sarapuupähklite või isegi röstitud pähklitega - võib -olla jätkub nimekiri peaaegu lõputult! Muidugi räägime šokolaadist, nii erinevast, kuid miljonite poolt alati armastatud! Tõelise oodi sellele hõrgutisele lõi briti kirjanik Joan Harris, kultusromaani "Šokolaad" autor. Pole asjata, et Hollywoodi režissöör Lass Hallstrom tegi sellest filmiversiooni juba enne trükki minekut, kutsudes kohale maailma lemmikute - Juliette Binoche ja Johnny Deppi peaosatäitjad! Kuid selle magustoidu "monumenti" võib õigustatult pidada šokolaadikleitideks, mida igal aastal demonstreerivad parimad "skulptorid-kondiitrid" Šokolaadisalong (Salon du Chocolat)!

Salon du Chocolat Šveitsis: söödav pitskleit
Salon du Chocolat Šveitsis: söödav pitskleit

Šokolaadisalongide pidamise traditsioon on kestnud juba 18 aastat; esimest korda toimus see üritus Prantsusmaa pealinnas 1994. aastal. Sellest ajast peale on see meelitanud šokolaadimehi, tunnustatud maiustustehaste esindajaid, väikseid pereettevõtteid ja loomulikult gurmee kogu maailmast. Sel aastal toimub Šokolaadisalong Zürichis (Šveits) 30. märtsist 1. aprillini.

Šokolaadisalong (Salon du Chocolat) Šveitsis: söödavate helmeste ja prossidega kaunistatud kellukleit
Šokolaadisalong (Salon du Chocolat) Šveitsis: söödavate helmeste ja prossidega kaunistatud kellukleit

Kolme päeva jooksul on kõigil võimalik näha šokolaadiekspositsiooni ja osaleda selle valmistamise meistrikursustel. Šokolaadikleitide show muutub iga salongi tõeliseks tipphetkeks! Selle aasta paraadi peateemaks oli ooper. “Couturier” esitles poodiumil šikki “söödavaid” rõivaid: modellide kehal pole midagi peale hõrgutiste. Kohevad seelikud šokolaadipitsist, maiustustest korsetid, helmed, volangid ja prossid, isegi kehavärvimine ja see üks on šokolaad!

Šokolaadisalong (Salon du Chocolat) Šveitsis: peaaegu ballett tutu
Šokolaadisalong (Salon du Chocolat) Šveitsis: peaaegu ballett tutu

Kondiitrite peamine probleem on sulamistemperatuur 33 kraadi Celsiuse järgi, mis on madalam kui inimese kehatemperatuur. Et "maagiat" etenduse lõpuni hoida, tuleb šokolaadi retsepti parandada, lisades pektiini. Šokolaadisalongiga saab lähemalt tutvuda kodulehel!

Ebatavaline moeetendus Šveitsis Salon du Chocolat
Ebatavaline moeetendus Šveitsis Salon du Chocolat

Muidugi pole prantslased ja uksehoidjad ainsad šokolaadisõbrad! Näiteks ameeriklased korraldavad Fairfaxis šokolaadifestivali, mille sümboliks on šokolaadikaru ja visiitkaardiks šokolaadipurskkaev! Kuid Hiina muutus üldse šokolaadiriigiks, kui Shanghais avati suur teemapark, mis oli pühendatud kõigile maiasmokkadele!

Soovitan: