Nikerdamismeistrid Euroopa meistrivõistlustel
Nikerdamismeistrid Euroopa meistrivõistlustel

Video: Nikerdamismeistrid Euroopa meistrivõistlustel

Video: Nikerdamismeistrid Euroopa meistrivõistlustel
Video: KÕIGE STIILSEM POOD! VLOGMAS 2 - YouTube 2024, Aprill
Anonim
Nikerdamise meistrid Euroopa meistrivõistlustel. Vadim Nefedov (Venemaa) ja tema kotkas
Nikerdamise meistrid Euroopa meistrivõistlustel. Vadim Nefedov (Venemaa) ja tema kotkas

Nikerdamise meistrid - peen ja väga kunstiline puu- ja köögiviljade nikerdamine - neile meeldib end oma kunstiga mõõta. Sageli kogunetakse piirkondlikele võistlustele, jagatakse oma kogemusi, näidatakse fotosid parimatest töödest. Ja austatud meistrid saavad nüüd minna Nikerdamise Euroopa meistrivõistlusedkorraldati esmakordselt sel aastal Saksamaal. On viimane aeg!

Nikerdamise meistrid. Melon Radek Vacha
Nikerdamise meistrid. Melon Radek Vacha

Kui teil pole veel olnud aega hämmastava nikerduskunstiga tutvuda, siis korvake kaotatud aeg julgelt. Nikerdamine ilmus Hiinas juba ammu ja teine populaarsuse laine tabas seda restoraniäri arenguga: esimesed nikerdajad olid eliitrestoranide kokad, kes teadsid, kuidas muuta tavaline porgand nikerdatud imeks. Sellest ajast peale on hobi meelitanud hulgaliselt inimesi, kes on pigem kunstnikud kui kokad - selle tulemusena on nikerdajate oskus veelgi kasvanud.

Nikerdamise meistrid Euroopa meistrivõistlustel. Pingviin
Nikerdamise meistrid Euroopa meistrivõistlustel. Pingviin

Esiteks Nikerdamise Euroopa meistrivõistlused toimus Saksamaa linnas Leipzigis. Võistlus korraldati hotelli- ja gastronoomiaäri suurnäituse GÄSTE 2011 raames. Nikerdamise meistrid tuli Venemaalt, Ukrainast, Poolast, Tšehhist, Bulgaariast ja loomulikult Saksamaalt. Igas meeskonnas on kolm liiget. Kohtunik oli Hiina meister Xiang Wang, kaks korda maailmameister nikerdamisel. Osalejad esinesid kolm päeva mitmes nominatsioonis: köögiviljasalat, kokteilikaunistus, miks.

Nikerdamise meistrid. Winifried Karras ja tema arbuusikompositsioon Aasia ilu
Nikerdamise meistrid. Winifried Karras ja tema arbuusikompositsioon Aasia ilu

Kunstnike tooraineks olid melon, papaia, kurk, kõrvits, kapsas, porgand ja redis ning pintsli asemel spetsiaalne terava otsaga nuga-lõikur. Plaanide ja fantaasiate kehastamiseks puu- ja köögiviljalihas eraldati vaid neli tundi: nikerdamine ei salli kopush!

Nikerdamise meistrid Euroopa meistrivõistlustel. Melon
Nikerdamise meistrid Euroopa meistrivõistlustel. Melon

Meie kaasmaalased esinesid sellel võistlusel enam kui vääriliselt: venelased võtsid kulla ja jagasid hõbedat poolakatega ning sakslased said kolmanda koha. Turniiri võitjad üllatasid kogu maailma oma töö peenuse ja täiuslikkusega: ükski fotoreportaaž konkursist ei saanud ilma fotota täielikuks nikerdamismeister Vadim Nefedovimelise tulise kotka nikerdamine. Publiku imetluse pälvisid aga ka tšehh Radek Vacha melon Viiking ja sakslase Winifried Karrase jaapani arbuus.

Nikerdamise meistrid Euroopa meistrivõistlustel. Kõrvitsa kala
Nikerdamise meistrid Euroopa meistrivõistlustel. Kõrvitsa kala

Nikerdamise Euroopa meistrivõistlused toimuvad nüüd iga kahe aasta tagant erinevates linnades.

Soovitan: