Sisukord:

Miks nad Venemaal maad sõid ja kelle jaoks see on omamoodi delikatess
Miks nad Venemaal maad sõid ja kelle jaoks see on omamoodi delikatess

Video: Miks nad Venemaal maad sõid ja kelle jaoks see on omamoodi delikatess

Video: Miks nad Venemaal maad sõid ja kelle jaoks see on omamoodi delikatess
Video: Читаете в оригинале книги? #книги #чтопочитать #книголюб #book #книжнаяполка #книга #аниме #манга - YouTube 2024, Aprill
Anonim
Image
Image

Vana -Venemaal peeti seda maad üheks universumi alustalaks ja varustati pühade omadustega. Maa isikustas taassündi, sest pakkus inimestele toitu ja seega ka elu. Viljakas, haritud ja kaitstud maa on alati au sees olnud. Seda kasutati aga mitte ainult leiva, köögiviljade või puuviljade kasvatamiseks ja nende perede toitmiseks. Selgub, et nad vandusid koos maaga, kasutasid seda aususe testina ja isegi sõid ära.

Tugevaim vande ja maa valeandurina

Vanasti peeti sõnu või lubadusi, mille järel inimene maa sõi, tõeks ja võrdsustati vandega
Vanasti peeti sõnu või lubadusi, mille järel inimene maa sõi, tõeks ja võrdsustati vandega

Vanasti, kui inimene tahtis vanduda, võis ta seda teatud viisil tugevdada - suudles maad ja sööks ära. Sel juhul loeti lubadus kinnitatuks ja sellest sai vankumatu tõotus. Peotäie maad süües vandus inimene tegelikult oma emale. Ema-juust-maa, ema-maa, nii nad ütlesid iidsetel aegadel. Selliseid tõotusi on kirjeldatud vene rahvajuttudes.

Tänapäeval on olemas valedetektorid, et kontrollida, kas inimene räägib tõtt. Kui varem kahtlustati kedagi varguses, süütamises või muus kuriteos, siis võis ennast valgendada ja süütust tõestada järgmisel viisil: anda vajalikud tõendid ja neelata pärast seda käputäis maad. Pealegi pidas Miri kohus sellist hagi õigustoiminguks. Maale antud vandega julges keegi harva valetada, sest sel juhul tuleks oodata kõrgematelt jõududelt viivitamatut kättemaksu ja mitmesuguseid, väga suuri probleeme.

Evenkide omapärane delikatess ja magustoit tšuktšidele

Põhjarahvad kasutasid savi toidu lisaainena ja omamoodi magustoiduna
Põhjarahvad kasutasid savi toidu lisaainena ja omamoodi magustoiduna

Selgub, et Evenki sõi mõnuga valget savi. Umbes viiskümmend aastat tagasi avastas akadeemik Laksma mineraloogilise ekspeditsiooni käigus Kirde -Venemaale Marekani jõe orust valge smektiitsavi, mis oli kohalikele toiduks.

Väliselt meenutas see tarretist ja sisaldas kaoliniidi, tseoliitide ja kobediatomi lisandeid. Kaug -Idas nimetatakse sellist savi "savi hapukooreks". Evenki söövad seda kindlal eesmärgil - rikastamaks oma dieeti, mis ei ole liiga rikas bioloogiliselt aktiivsete ainete poolest. Toitesavi kasutatakse nii puhtal kujul kui ka põhjapõdrapiimaga kokteilina. Seda kasutatakse ka seedetrakti probleemide ravimiks, mille jaoks see segatakse veega.

Maad kasutavad delikatessina ka teised põhjarahvad, tšuktšid ja korjakad. Teadlaste kirjelduste kohaselt on mullaželeel omapärane kopitanud lõhn ja magus maitse. Toidu savi kaevandatakse teatud kohtades rangelt. Põhja rahvad nimetavad seda "maarasvaks" ja kasutavad seda puljongi lisandina. Maiustuste alus on valmistatud ka "õlisest" savist.

Nii et kooselu pole patt: kuidas noori maa peale koheldi

Maa võimaldas tinglikult võrdsustada kooselu ametliku abieluga
Maa võimaldas tinglikult võrdsustada kooselu ametliku abieluga

Mõnikord leidsid talupojad alternatiivi kristlikele pulmadele. See oli tingitud erinevatest põhjustest. Näiteks 19. sajandil Pihkva kubermangus kehtis järgmine reegel: pruudi isale kuulunud eraldis läks isa surma ja tüdruku abiellumise korral kogukonna omandisse. Tekivad põhjendamatud majanduslikud kahjud. Selle vältimiseks asendati hukkamõistetud kooselu ametliku abieluga. Kuid oli lubamatu lubada noortel patus elada, sest sugulased tegid tingimata spetsiaalseid rituaale, mis põhinesid ebausul. Nii muutus patune suhe lubatavaks, seaduslikuks ja jaotus jäi tüdruku isa käsutusse.

Üks neist oli selline: noorpaarid pidid istuma ikooni ees, sugulased süütasid küünlad ja kinkisid noortele peotäie maad. Poiss ja tüdruk olid kohustatud seda sööma, tõotades sellega hauale igavese truuduse ja armastuse. Abielu pitseeris sel juhul ema-toores-maa ja seda peeti seaduslikuks.

Savi nälja ajal Volga piirkonnas

Nälja ajal Volga piirkonnas tarbiti ellujäämiseks savi
Nälja ajal Volga piirkonnas tarbiti ellujäämiseks savi

Eelmise sajandi 20ndate alguses oigas Volga piirkond näljast. See oli kohutav aeg ja inimesed otsisid võimalust ellu jääda. Geoloog Draverti sõnul sõid kohalikud toiduna sapropelle sisaldavat savi ehk iidseid ladestusi, mis tekivad põhjas mageveekogudesse. Nende hulka kuulusid plankton, mullahuumus, elusorganismide jäänused ja surnud taimed.

Seega võib sellist savi orgaanilise aine suure koguse tõttu pidada looduslikuks toidulisandiks. Kõige raskematel aegadel andis see nälgivatele inimestele võimaluse saada energiaallikas, ehkki minimaalne.

Maagilised savipallid paljude haiguste jaoks

Savipillid võivad aidata paljude probleemide korral
Savipillid võivad aidata paljude probleemide korral

Paljude rahvaste jaoks polnud savi mitte ainult delikatess, vaid ka ravim. Näiteks Tiskaukaasias usuti, et see võimaldab teil luua vajaliku energiavahetuse inimese ja looduse vahel, samuti kiiresti ja tõhusalt puhastada keha kogunenud mustusest ja täita see puhta energiaga. Altai elanikud sõid kollast savi, mis leiti Katuni jõe kaldalt. Uuringud on näidanud, et selle tõu koostises on aineid, mis võivad vähendada valu kõhus ja neerudes, ravida haavandeid, tugevdada keha, nimelt magneesiumi, lämmastikku, rauda, kaltsiumi, seleeni. Tõeline loodusliku päritoluga vitamiinide kompleks.

Rostovi provintsis valmistati kuuma ajal pillid maohaiguste vastu. Need olid valgest savist soolased pallid. Need valmistati kindla retsepti järgi: savi kuivatati päikese käes ja jahvatati uhmris. Saadud pulber tuli segada veega ja teha palliks. Pillid keerati kokku vahetult enne võtmist. Öeldi, et nad ravivad haigusi ja puhastavad keha kogunenud mustusest.

Noh, et mitte süüa, vaid olla ilu nimel - Gzheli mustrid: vanadest motiividest kuni kaasaegsete Interneti -meemideni.

Soovitan: