Video: Joseph Schmidti magusad meistriteosed
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 00:03
Need, kes on Viinis käinud, teavad, et kohvikuid ja kondiitritooteid peetakse selles linnas samadeks vaatamisväärsusteks nagu muuseume ja kuninglikke paleesid. Võib -olla seetõttu ei suutnud Iisraelis sündinud, kuid Austria juurtega Joseph Schmidt isegi pärast Ameerikasse emigreerumist vastu panna armastusele maiustuste vastu ning asus looma suurepäraseid elu ja ilu täis skulptuure. Mis on maiustustel sellega pistmist? Miks, kõik need skulptuurid on valmistatud šokolaadist!
Eelmise sajandi 80ndatel avas Joseph Schmidt San Franciscos väikese kondiitripoe. Äri kasvas ja peagi oli kondiitri nimi teada paljudele šokolaadisõpradele üle kogu riigi. Ja kui mitte nimi - siis tema magusate meistriteoste maitse kindlasti. Kuid koos tavaliste maiustuste ja šokolaaditahvlitega lõi Joseph söödavast materjalist keerukaid skulptuure ja tegi seda nii osavalt, et sai hüüdnime "Šokolaad Rodin" (Auguste Rodin on kuulus prantsuse skulptor).
Kas Joseph Schmidti skulptuure saab süüa? Jah, absoluutselt. Aga kes julgeb seda teha, sest selle andeka kondiitri käes ei lakka šokolaad enam tavalisest tootest, vaid muutub tõeliseks kunstiteoseks. "Šokolaad on toiduainetööstuse kõige naljakam asi," ütleb meister. "See muutub kiiresti pehmeks, võimaldades sellega mängida ja mõne minuti pärast on see juba kõva kui kivi."
Schmidti töid on laiemale avalikkusele korduvalt näidatud ja need olid edukad mitte ainult kulinaarianäitustel, vaid ka New Yorgi Ameerika käsitöömuuseumis.
Soovitan:
Šokolaadiriik: kõik magusad peremehed kogunesid Hiinasse
Kas soovite külastada šokolaadiriiki? Praegu on see ülesanne muutunud äärmiselt lihtsaks: eile avati Shanghais suur šokolaadile pühendatud teemapark. Hiina draakon, Hiina sein, mahjongi täringud ja isegi 500 sõdalase terrakotaarmee - kõik selles šokolaadimaal on valmistatud maiustustest
Keelatud puuviljad on magusad: renderdanud tuntud disainer
Hiljuti esitleti ühes kulinaariaajakirjas originaalset visualiseerimist puuviljade kujul, mis olid läbistatud erinevate augustavate ja lõikavate esemetega
Magusad kaunistused uueks aastaks
Kas soovite uusaastaks midagi vapustavat? Miks mitte kaunistada oma kodu magusa käsitsi valmistatud jõulupuuga?
Lakkuge sõrmi: "magusad paarid" suupisteid ja jooke Kyle Dreiri fotoprojektis
Igapäevaelus puutume pidevalt kokku igasuguste ühilduvustestidega - horoskoobi, nimede, psühhotüüpide järgi … mida psühholoogid välja ei mõtle, et ette ennustada, milline võib olla inimeste suhtlus. Tuntud toidufotograaf Kyle Dreier aga suudab esmapilgul kindlaks teha … toidu ja joogi kokkusobivuse. Lisaks valib ta alati täiusliku kombinatsiooni, millest isegi armas paar Twix ei osanud unistada
Ron Schmidti naljakad koerapildid
Internetis on palju koerte pilte, kuid kindlasti mäletate Ron Schmidti tehtud pilte. "Lahtised rihmad" on pildiseeria, mis hingab armastust, soojust ja hellust