Video: Kulinaarsed meistriteosed: originaalsed skulptuurikoogid
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 00:03
Kook pole lihtsalt magus delikatess, see on pidulaua tõeline kaunistus. Tõsi, osavad käsitöölised loovad mõnikord selliseid meistriteoseid kokakunstmis meenutavad pigem martsipanist, glasuurist, koorest ja küpsisest valmistatud skulptuure. Täna räägime hämmastavad koogid, autor Kathy Knaus.
Katie Knausi looming ei sarnane kookidega selle sõna tavapärases tähenduses. Traditsiooniliste koorerooside asemel on terveid eri teemadega skulptuurkompositsioone. Näiteks on tema kollektsioonis rullidega tahvlina kaunistatud tort ja pisike õmblustöökoda kirjutusmasina ja kleidiga mannekeenil. Tema parim kook on aga raamatukogu paigutus.
Magus "raamatukogu" tundub hämmastav: Katie Knaus mitte ainult ei loonud ruumi täielikult, vaid pööras erilist tähelepanu ka kõige väiksematele detailidele. Näiteks saavad vaatajad näha mitmetasandilisi riiuleid raamatute, tooli ja lugemislauaga, millel on kaks miniatuurset lampi ja avatud mahud, diivanilauale on paigaldatud maakera ja teise korruse kõrvale on paigutatud trepp. Joonistatud on ka hoone välimine külg: tellistest seinad, sissepääs ja loomulikult lillepeenrad. Raske uskuda, et see kõik on valmistatud koorest ja martsipanist!
Tema kollektsioonis on Katie Knaus ja lastekoogid. Näiteks lastele meeldib šokolaadilaev ja vanematele lastele galaktika mudel. Skulptuurikoogid näevad fantastilised välja.
Muide, saidi Kulturologiya. RF lugejad mäletavad ilmselt teisi ideid kookide kaunistamiseks, sest oleme korduvalt rääkinud kulinaarsest kunstist neile, kellel on magusaisu. Parimate "koorekujundajate" hulgas on NASA endine insener BethAnn Goldberg, Cakegirlsi duo ja meie kaasmaalane Zhanna Zubova.
Soovitan:
Miks on mõnel rahval üsna imelikud söögieelistused: mädanenud tofu hiinlastele ja muud kulinaarsed naudingud
Ilmselt ei jää kellelegi saladuseks, et enamiku maailma rahvaste gastronoomilised eelistused on üsna erinevad. Ja mõnel juhul on maitsete “polaarsus” nii väljendunud, et ühe rahva esindajad, vastikust maha surudes, ei maitse kunagi isegi mõnda rooga. Mida peetakse teiste inimeste jaoks tõeliseks delikatessiks. Mis on saladus, et ühe elusolendi liigi esindajatel - inimesel, on planeedi erinevates osades tonni
Kes nad on - kulinaarsed geeniused: 12 maailma edukamat ja rikkaimat kokka
Tundub, et koka töö pole kaugeltki kõrgeimalt tasustatud maailmas. Kuid eriti andekatel kokkadel õnnestus muuta oma elukutse kõige tõelisemaks kõrgkunstiks ja teha sellest väga tulus äri. Mõne neist nimed on tänapäeval teada kogu maailmas ja igakuiste sissetulekute summa on juba ammu ületanud metsikumaid ootusi. Kes nad on, kulinaarsed geeniused, kelle kuupalk on kümneid või isegi sadu tuhandeid dollareid?
Domenico Krolli kulinaarsed meistriteosed: suussulavad pitsaportreed tähtedest
Pizza on üks populaarsemaid roogasid maailmas. Selle valmistamise klassikaline retsept on lihtne: tainas, tomatid ja juust on kõik vajalikud koostisosad. Tõsi, valmistoidu tõeliseks kulinaarseks meistriteoseks muutmiseks vajate ka kuulsa koka Domenico Crolla virtuoosset oskust. Itaalia päritolu, hellitab ta külastajaid oma restoranis Bella Napoli (Glasgow, Šotimaa) ebatavaliste pitsadega, millel on kuulsuste portreed
Ära usu oma silmi: hämmastavad skulptuurikoogid NASA insenerilt
Hüperrealistlike skulptuuride loomine on kaasaegse kunsti populaarne suund. Võib -olla on üks edukamaid BethAnn Goldbergi teoseid, kuna tema looming pole mitte ainult originaaliga väga sarnane, vaid ka uskumatult maitsev. Jah, jah, teie ees on skulptuurikoogid, kuigi seda on raske uskuda
Mega-realistlikud skulptuurikoogid, autor Debbie Goard
Need, kes pole asjaga kursis, peavad ilmselt piltidel näidatud figuure suveniiride, savist, plastikust või soolataignast kujukesteks. Aga nad eksivad. Kuigi soolatud taignaga versioon oleks originaalile kõige lähemal: fotodel olevad skulptuurid on tõepoolest taignast, kuid need pole sugugi suveniirid, vaid andeka kunstniku ja kulinaaria spetsialisti Debbie Goardi loodud koogid