Mida me sööme, mida vaatame. Makro toit Caren Alpert
Mida me sööme, mida vaatame. Makro toit Caren Alpert

Video: Mida me sööme, mida vaatame. Makro toit Caren Alpert

Video: Mida me sööme, mida vaatame. Makro toit Caren Alpert
Video: Robert Janitz at CANADA Caroline Larsen and Mathew Zefeldt at THE HOLE - YouTube 2024, Mai
Anonim
Caren Alperti lauasoola lähivõte
Caren Alperti lauasoola lähivõte

Kui olete kunagi proovinud inimest või mõnda tema osa lähivõtet teha, näete oma kogemusest, kuidas need fotod erinevad sellest, mida me ette kujutame ja näha tahame. Nahk pole nii sile ja puhas, karvad sellel on palju paksemad ja paksemad ning kõik naha puudused ja ebatasasused on nähtavad, nii et neid fotosid võib nimetada dermatoloogi unistuseks. Arvestades, et loomade, putukate ja isegi nähtamatute viiruste ja bakterite makrofotograafia viib meid üllatuse, hämmastuse ja imetlusega. Ameerika fotograaf Karen Alpert pidas makro fotosessiooni toitu … See osutus väga põnevaks - vaadake ise. Karen on professionaalne fotograaf. Selles mõttes, et ta teenib elatist, pildistades toitu kataloogide, plakatite ja brošüüride, kokaraamatute ja ajakirjade jaoks. Teaduslikult nimetatakse tema ametit toidufotograafiks ja kuigi fotograaf on loominguline elukutse, peavad fotograafid tegelema ka teadusega. Kui me räägime Karen Alpertist, siis see on toidu uurimine keerukate mikroskoopide võimsate läätsede all.

Lähivõte Oreo küpsisest (ülal) ja varaküpsis
Lähivõte Oreo küpsisest (ülal) ja varaküpsis
Mitmekordne suurendatud foto kirglikust puuviljast
Mitmekordne suurendatud foto kirglikust puuviljast
Mustikate pildistamine mikroskoobi all
Mustikate pildistamine mikroskoobi all

Muide, oma südames peab Karen end tõesti teadlaseks, uurijaks. Ta ütleb, et teda huvitas alati see, mis on peidetud väljaspool joont, kus palja silmaga pole midagi näha. Niisiis, ühel päeval jõudis ta kuulsa fotograafi loengusse ja nägi tema tehtud makropilti putukatest. Ja see võlus teda nii väga, et ta sai aru, mida ta järgmise paari aasta jooksul teha tahab. Ainult tüdruk otsustas tulistada mitte putukaid, vaid toitu. "Me oleme see, mida me sööme," ütlevad inimesed. Kui õiglane see väide on, imestas fotograaf ja püüdis sellele ise vastata, pildistades toitu mitmekordse suurendusega.

Lähivõte värvilisest muffinipulbrist
Lähivõte värvilisest muffinipulbrist
Ananassi lehtede lähivõte
Ananassi lehtede lähivõte
Suurendatud foto C -vitamiinist (ülal) ja krevettide sabast
Suurendatud foto C -vitamiinist (ülal) ja krevettide sabast

"Meie ühiskond on üles ehitanud toidust kultuse. Mitte ainult täiskasvanud, vaid ka lapsed kannatavad ülekaalulisuse all. Mida me tegelikult sööme, kuidas see välja näeb, kui te vaatate lähemalt?" - Caren Alperti fotod võivad neile küsimustele vastata … Või saavad neist ainult ilus ja hämmastav pilt ammu tuntud "sõpradest", kes külastavad meie külmikuid ja kõhtu iga päev. Rohkem fotosid on Caren Alperti veebisaidil.

Soovitan: