Pizza kui globaliseerumise sümbol. Kääbuspitsalipud pisikesest linnaköögist
Pizza kui globaliseerumise sümbol. Kääbuspitsalipud pisikesest linnaköögist

Video: Pizza kui globaliseerumise sümbol. Kääbuspitsalipud pisikesest linnaköögist

Video: Pizza kui globaliseerumise sümbol. Kääbuspitsalipud pisikesest linnaköögist
Video: ПРОЩЕ ПРОСТОГО! Как связать начинающему ЛЕГКО БЫСТРО ЛЮБОЙ РАЗМЕР красивую нежную КОФТУ ТОП крючком - YouTube 2024, Mai
Anonim
Kääbuspitsalipud pisikesest linnaköögist
Kääbuspitsalipud pisikesest linnaköögist

Pizza pole ammu enam puhtalt Itaalia toode. Kogu maailmas on peaaegu igal perel oma lemmik pizza retseptid. See kulinaarne globaliseerumine on projekti keskmes miniatuursed pitsad nagu lipud erinevatest riikidest blogist Väike linnaköök.

Kääbuspitsalipud pisikesest linnaköögist
Kääbuspitsalipud pisikesest linnaköögist

Raske on leida riiki, kus pitsa ei meeldiks. Kindlasti on isegi suletud totalitaarsetes ühiskondades, nagu Põhja -Korea või Myanmar, teatud kategooria inimesi, kes ei põlga selle kunagise Itaalia roa nautimise vastu.

Kääbuspitsalipud pisikesest linnaköögist
Kääbuspitsalipud pisikesest linnaköögist

Ja loomulikult on igal riigil ja igal perel oma konkreetsed reeglid ja retseptid pitsa valmistamiseks, võttes arvesse kohalikke kulinaarseid traditsioone ja kohalikke tooteid.

Kääbuspitsalipud pisikesest linnaköögist
Kääbuspitsalipud pisikesest linnaköögist

Siin on Tiny Urban Kitchen blogi ja ilmus projekt, mis on pühendatud nendele kohalikele pitsategemise traditsioonidele. Selle lõi siin blogis tuntud kasutaja hüüdnimega Jen, kes pärast mis tahes maailma riiki reisilt naasmist otsustas luua selle riigi lipu kujul spetsiaalse pitsa ja kasutada iseloomulikke tooteid. selle riigi traditsioonilisest köögist.

Kääbuspitsalipud pisikesest linnaköögist
Kääbuspitsalipud pisikesest linnaköögist

Näiteks Jaapani lipu kujuliseks pitsa täidiseks sai riis ja lõheviil. USA lipp on valmistatud sinise kartuli, mozzarella juustu ja peekoniga. Kanada lipp on valmistatud tomati-, sibula- ja tomatikastmest, maitsestatud vahtrasiirupiga. Noh, Ühendkuningriigi lipp on valmistatud vorstide, singi ja toorjuustuga.

Kääbuspitsalipud pisikesest linnaköögist
Kääbuspitsalipud pisikesest linnaköögist

Jeni arsenalis on umbes kaks tosinat sarnast pitsat riigilippude kujul. Kuid ta jätkab reisimist ja seetõttu võime lähitulevikus oodata temalt uusi kulinaarseid geopoliitilisi meistriteoseid.

Kääbuspitsalipud pisikesest linnaköögist
Kääbuspitsalipud pisikesest linnaköögist

Kuigi loomulikult oleme juba näinud midagi sarnast toidust osariikide lippude loomise projektis, mille viisid läbi loovagentuuri WHYBIN / TBWA disainerid.

Soovitan: